Тыквенный хумус в стиле Золушки

Вам понадобится:

  • Вареный нут 150 г
  • 1/3 стакана тыквенного пюре
  • 3 чайные ложки лимонного сока
  • 1/3 чайной ложки кумина
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 1/4 чайной ложки паприки
  • 2 чайные ложки тхины
  • Зубчик чеснока
  • Цельнозерновая пита
  • Тыквенные семечки

Такая закуска в стиле Золушки произведёт фурор на любом празднике!


Способ приготовления:

  1. 150 г варёного нута засыпать в кастрюлю;
  2. Добавить 1/3 ст. тыквенного пюре, 3 ч.л. лимонного сока, 1/3 ч.л. кумина, 1 ч.л. оливкового масла, 1/4 ч. л. паприки, 2 ч. л. тхины и зубчик чеснока;
  3. Перемолоть все ингредиенты при помощи блендера;
  4. Готовый хумус украсить тыквенными семечками и подавать к столу с цельнозерновой питой!

Приятного аппетита!

Ещё рецепты

Показать еще