Рисовый пудинг с облепихой

60 мин.

Вам понадобится:

  • Рис 300 гр
  • Сливки 100 мл
  • Сахар (для риса) 100 гр
  • Сахар (для облепихи) 50 гр
  • Сливочное масло 30 гр
  • Соль 5 гр
  • Стружка кокоса 50 гр
  • Облепиха 100 гр
  • Вода 1 л
  • Сухари 15 гр

В этом выпуске кулинарной школы Novikov School вы узнаете, как приготовить сытный и полезный десерт — рисовый пудинг с облепихой, вдохновленный анимационным фильмом Disney «Холодное сердце»!


Способ приготовления:

  1. Отварите рис в небольшой кастрюле, периодически помешивая
  2. Добавьте сливки и сахар для риса и перемешайте. Снимите с огня
  3. В чистой кастрюле доведите до кипения облепиху и сахар
  4. Возьмите формы для выпекания и смажьте их сливочным маслом
  5. Посыпьте их изнутри стружкой кокоса
  6. Положите рис в формочки для выпекания и посыпьте сверху стружкой кокоса
  7. Запекайте в духовке 15 мин при температуре 180 градусов
  8. Аккуратно достаньте рис, а сверху украсьте облепихой

Приятного аппетита!

Еще больше вкусных и полезных рецептов вы можете найти в программе «Правила стиля» по понедельникам в 22:30 на Канале Disney!

Ещё рецепты

Показать еще