Жареные кольца кальмара

20 мин.

Вам понадобится:

  • Кальмар 100 г
  • Соль 5 г
  • Перец на кончике ножа
  • Мука 30 г
  • Панировочные сухари 80 г
  • Яйцо 2 шт
  • Зелень 3 г

В этом выпуске кулинарной школы Novikov School вы узнаете, как приготовить жареные кольца кальмара, которые идеально подойдут для перекуса!


Способ приготовления:

  1. Добавьте соль и перец в яйца и слегка взбейте
  2. Нарежьте кальмар кольцами
  3. Обмакните кольца кальмара в яйцо, потом в муку и снова в яйцо, а потом в сухари
  4. Аккуратно опустите кольца в предварительно разогретое масло до 180 градусов
  5. Обжарьте до золотистого цвета (1-1,5 минуты)
  6. Выложите на тарелку и украсьте зеленью

Приятного аппетита!

Еще больше интересных и вкусных рецептов ищите в программе «Правила стиля» по понедельникам в 22:30 на Канале Disney!

Ещё рецепты

Показать еще